Bleyer & Wichert Schinkenkrakauer 10x150g
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Produktinformationen "Bleyer & Wichert Schinkenkrakauer 10x150g"
Unsere Schinkenkrakauer ist eine rustikale, kräftige und unter Buchenholz geräucherte Grillwurst im Naturdarm. Die leicht grobe Struktur und der hohe Fleischgehalt verleihen der Wurst einen gewollten sehr angenehmen festen Biss. Die grobkörnigen Gewürze kombiniert mit einer zusätzlichen feinen Knoblauchnote und einem markanten Rauchgeschmack verleihen unser Schinkenkrakauer Einzigartigkeit. Hervorragend geeignet für den Grill, aber auch aus der Pfanne oder sogar aus dem Wasserbad ein Genuss. Spitzenqualität, die jährlich prämiert wird, weil sie es verdient.
Zutaten: 90% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel: E250),
Gewürze (enthält Senfsaat, Knoblauch), Dextrose, Zucker, Stabilisator: E451, E262, E331,
Geschmacksverstärker: E621, Kochsalz, Antioxidationsmittel: E301, E300, Säuerungsmittel: E330,
Glukosesirup, Würzmittel: [aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß (enthält Soja, Raps, Mais), Palmöl
gehärtet, Gewürze, Gemüse (enthält Sellerie)], Hefeextrakt, Rapsöl, Aromen (enthält Weizen,
Raucharoma), Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
Haltbarkeit in Tagen: 52
Restlaufzeit in Tagen: 50
Geruch: arttypisch, rauchig
Geschmack: kräftig, würzig
Konsistenz: fester Biss
Unsere Versanddauer beträgt ca. 2-3 Werktage.
Wir freuen uns auf Ihre Bestellung!
Bleyer & Wichert GmbH & Co. KG
Moin Moin,
wir sind Bleyer & Wichert, ein namenhafter Produzent von hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren sowie Convenience-Artikeln. Unser inhabergeführtes Familienunternehmen besteht in dritter Generation und produziert ausschließlich in Kaltenkirchen/Schleswig-Holstein. Unsere Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität aus und werden nach handwerklichen Rezepturen industriell hergestellt. Zu unserem Kundenstamm zählen der klassische Großhandel, die weiterverarbeitende Industrie, die Menühersteller, sowie der Lebensmitteleinzelhandel. Kontaktieren Sie uns gerne, wenn Sie weitere Informationen benötigen.
Wir machen Appetit!